تذوّق الطفل يبدأ قبل الولادة

أكدّ طبيب أمراض النساء، الألماني كريستيان ألبرينغ، أن المرأة تستطيع توفير المشقة والتعب على نفسها لإقناع طفلها بتناول الأطعمة الصحية، من خلال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن خلال فترة الحمل والرضاعة، إذ إن تفضيل الطفل لمذاق أطعمة دون غيرها يتحدد بالفعل خلال هذه المراحل. وأوضح ألبرينغ من شبكة «الصحة سبيلك للحياة» بمدينة بون أن «كثيرا من النكهات الموجودة في الأطعمة التي تتناولها المرأة تنتقل إلى السائل المحيط بالجنين في رحمها، والمعروف باسم (السائل الأمنيوتي)».

ونظراً لأنه عادةً ما يبتلع الجنين في رحم أمه بعض هذا السائل بصورة مستمرة، لذا يُمكن للطفل التعرف بشكل مبكر إلى مذاق الأطعمة التي تناولتها أمه خلال فترة الحمل، علماً بأن هذا الأمر يُمكن أن يؤثر في تذوق الطفل للأطعمة طوال حياته.

وأضاف طبيب أمراض النساء الألماني أن «فترة الرضاعة تُمثل أهمية كبيرة أيضاً لتشكيل حاسة التذوق لدى الطفل، إذ يحتوي حليب الأم أيضاً على بعض نكهات الأطعمة التي تتناولها الأم خلال الرضاعة، لذا إذا تناولت الأم أصنافاً متنوعة من الطعام خلال فترة الرضاعة، ستنتقل هذه النكهات المتنوعة إلى الطفل الرضيع أيضاً». وقال ألبرينغ: «عادةً ما تنقل الأمهات، اللائي يكثرن من تناول الفاكهة والخضراوات خلال فترة الرضاعة، هذا التفضيل بشكل خاص إلى أطفالهن، إذ يُصبح مذاق هذه الأطعمة معروفاً للطفل منذ البداية، ومن ثمّ سيُفضل تناوله بعد ذلك».