الفريز والتوت يقللان إصابة المرأة بأزمة قلبية
وجدت دراسة جديدة أن تناول المرأة فاكهة الفريز والتوت ثلاث مرات أسبوعياً، يخفض خطر إصابتها بأزمة قلبية. وأفاد موقع «هيلث داي نيوز» الأميركي بأن 94 ألف امرأة شاركن في دراسة، طُلب منهن خلالها الإجابة عن بعض الأسئلة كل أربع سنوات طوال 18 سنة، أظهرت أن 405 منهن أصبن بأزمة قلبية. وأظهرت الدراسة أن النساء اللواتي أكلن أكبر كمية من التوت والفريز كن 82٪ أقل عرضة للإصابة بأزمة قلبية من الأخريات اللواتي أكلنها مرة أو أقل شهرياً.
يشار إلى أن الفريز والتوت يحتويان على مركبات تساعد على توسيع الشرايين، ما يسهم في الحؤول دون تكون أية عوائق أمام تدفق الدم إلى القلب.
وقال المُعد الرئيس للدراسة، آيدين كاسيدي، إن «التوت والفريز من أفضل الموارد للمركبات الحيوية المفيدة». وأوصى الباحثون بتناول الخضراوات والفاكهة، خصوصاً الغنية بالألوان، نظراً لفوائدها الكثيرة.