الجناح المغربي في القرية العالمية.. مزهريات وخلطات و«دم الغزال»

يأخذ الجناح المغربي في القرية العالمية بدبي، زائره في جولة عبر تاريخ هذا البلد، ويعرفه بتراثه وفنونه العريقة. وتتنوع معروضات الجناح بين قطع الديكور المميزة، والمزهريات والإكسسوارات اليدوية، والأزياء وزيوات الأرغان، و«دم الغزال»، والخلطات المغربية الخاصة بالجمال، إذ يحمل تصميم الجناح المغربي بصمة معمارية خاصة تشعر الزائر بأنه يسير وسط أروقة ومنازل وأزقة فاس ومراكش وطنجة، وغيرها من البلدان المغربية الجميلة.

وتتوسط الجناح صالة للأثاث والديكورات المنزلية تحمل روعة التراث المغربي وبراعة الحرفيين. وتعكس الصالة فن المعمار من خلال الديكور الداخلي وما يسمى بالقطع الأنتيكة، من فوانيس وإكسسوارات منزلية وطاولات من الفسيفساء ومجالس صغيرة من الجلد والخشب المحفور باليد والمطعّم بالعظم والنقوش المغربية.

وتحاكي كل قطعة من المعروضات الأصالة، وتوحي بالبعد الثقافي والفني، لما تحمله من لمسات يدوية وبراعة في التصميم. وتعرض المزهريات التي قد يصل طول بعضها إلى مترين، حاملة عراقة الإرث الذي تنحدر منه من نقش وعظم وقطع من المرجان والفضة العتيقة والأخشاب الأصلية.

ويزدان الجناح بالأزياء المغربية من الجلابية المصنعة من قماش «اللولان»، والقفطان والبشت بأنواعه، إلى اللباس الملكي المصنع من قماش «الشعرة» ذي الخيوط الحريرية الممزوجة بالقطن. ولا تكتمل الأزياء الزاهية والتصاميم المميزة إلا بـ«البلغة»، و«الشربيل»، الخف المصنع باليد من الجلد الطبيعي، و«المضمة»، أو الحزام العريض الذي يزين الجلابية في المغرب.

أرغان

تبرز بين معروضات الجناح المغربي زيوت الأرغان، إذ تنمو شجرة الأركان، أو الأرغان، في المغرب فقط، وهي شجرة نادرة وغنية بالفوائد الغذائية والتجميلية. إذ استخدمت منذ القدم على يد النساء الأمازيغيات، ويعتبر كثيرون زيت الأرغان من أسرار الطبيعة وأكسير الشباب الدائم. ومن أهم خواص هذا الزيت احتواؤه على فيتامين «أي»، ما يمنع التجاعيد ويغذي البشرة، ويقاوم الجفاف والتشقق. ويستعمل الزيت في الأكل والتجميل، بالإضافة إلى بعض الاستعمالات الدوائية. وبفضل نكهته التي تشبه نكهة اللوز، فهو يعتبر سيد المائدة في المغرب، لما يمنحه من غذاء وفوائد صحية وطعم شهي، خصوصاً مع السلَطات. ويباع زيت الأرغان النادر بأنواعه في الجناح المغربي بالقرية العالمية.

أما «دم الغزال»، أو ما يعرف بالعكر الفاسي، وهو مكون من مسحوق شقائق النعمان، ويستعمل في التجميل مع الحنة أو مع الفازلين لصبغ الشفاه باللون الوردي لمدة طويلة، ويعالج التشقق والجفاف. وتشتهر هذه الخلطة بكونها من مدينة فاس، وهي نادرة لما تحويه من مكونات تدخل في استعمالات كثيرة، بما فيها الحمام المغربي، حيث يمكن العثور عليها لدى الكثير من المحال العارضة في الجناح.

خلطات

يمكن التعرّف إلى أسباب شهرة الحمام المغربي من خلال أنواع الصابون وأنواع الخلطات التي تعرض في الجناح. فالماركة الشهيرة «أزارو» لاتزال تصنع الصابون باليد، إذ يشكل زيت الأرغان والطين الغسول (نوع من انواع الطين يوجد في المغرب فقط) خلاصة الصابون بأنواعه، بعد حيازته على شهادات عالمية. وعلى الرغم من صعوبة الاختيار بين صابون القرفة والبابونغ والرمان والليمون والورد والخزامة فالنتيجة واحدة، لأن المجموعة كلها تحتوي على الخواص المنعمة والملطفة والمعالجة للبشرة.

ويعبق الجناح بأنواع الشاي المغربي المميزة، المجفف والحب والمعبأ، وينقسم إلى المركز والعادي، وتتعدد نكهاته بين النعناع والزعتر والأعشاب والزعفران الحر والياسمين والبابونغ وعرق السوس واللويزا (عشبة تشتهر بها المغرب).

وبما أن التجربة هي خير دليل، يمكن احتساء الشاي في المقهى الذي يتوسط الجناح، مع تناول بعض الحلوى المغربية قبل التسوق.