الخيار ينعـش الجسـم ويـرطـب الجلد

ترى الصيدلانية وخبيرة المكملات الغذائية سمر بدوي، أن تناول الأغذية يتطلب الكثير من الحرص والذكاء، لانتقاء ما يمكن أن يفيد أجسامنا أو يضرها، وتكاد تجزم بأن العديد من الناس لديهم الهوس بالتسوق اليومي، بين منصات عرض الخضراوات والفاكهة، للتمتع بمنظر اصطفافها على صناديق المحال. وتضيف بدوي «على الرغم من أننا نؤكد دوما على التنوع في تناول الخضراوات والفاكهة، إلا أن بعضا منها يعد من الأطعمة اليومية التي تمد الجسم بحاجته من الفيتامينات والمعادن، كحصص يومية لجسم الإنسان، وقد أكد العديد من الدراسات الغذائية ذلك، لتكون بمثابة المنشط للخلايا لدعم النمو السليم لجميع أعضاء الجسم». لكن خبيرة المكملات الغذائية ترى أن هناك بعضا من أنواع تلك الخضراوات، التي بالفعل تعمل على توازن عمل الجسم، لتحميه من الخمول والكسل، وتنعشه بما يكفي للوصول به إلى النشاط والحيوية، لأنها غنية بالمعادن المهمة، التي تجعل أجهزة الجسم نقية، وخالية تقريبا من الترسبات الملحية والسموم المتراكمة. مشيرة أيضاً إلى أن أنواعا معينة من المعادن لها دور كبير في صحة القلب والكلى، وأيضا نشاط المخ، ويتضاعف ذلك إن كانت الخضراوات الغنية بها تحمل معها كمية من الماء النقي، لإرواء الجسم، وتعزيز رطوبة الجلد.

للإطلاع على الموضوع كاملا يرجى الضغط على هذا الرابط.