النباتيون يعيشون أطول

وجد باحثون أميركيون، أن النباتيين قد يعيشون لفترة أطول من الأشخاص غير النباتيين والذين يتناولون اللحوم.

وقال موقع "هيلث داي نيوز" الأميركي، إن دراسة أعدها علماء من كاليفورنيا، وشملت 73 ألفاً و300 شخص، أظهرت أن النباتيين أقل عرضة، للموت لأي سبب محدد وواضح، في ما عدا السرطان.

وقال المعد الرئيسي للدراسة، الدكتور مايكل أورليش، من جامعة "لوما ليندا" إن بعض الأنظمة الغذائية التي يتبعها النبايون مرتبطة بتراجع الوفيات لأسباب محددة مثل مرض القلب والكلى والغدد كالسكري وغيرها.

وأضاف أورليش، أن التقليل من تناول اللحوم قد يكون أحد السباب في ذلك، لكن قد يكون السبب أيضاً زيادة كميات النباتات التي يتم تناولها.

يشار إلى أنه خلال فترة الدراسة التي استمرت 5 سنوات توفي 2570 شخصاً، لكن النباتيين كانوا بنسبة 12% أقل عرضة للموت لأي سبب محدد.

وأظهرت الدراسة أن فوائد اتباع نظام طعام نباتي أفضل للرجال منه للنساء.