المايونيز يعود بشكل جديد في نيويورك

هل تعتقد أن المايونيز غير صحي، ويجعلك تكتسب وزنا وهو شيء يجب تجنبه؟ قد تريد إعادة النظر في هذا، إذا قمت بزيارة متجر متخصص في نيويورك، يبيع هذه الصلصة كثيفة القوام الدسمة، إذ نزل على أصحاب المتجر سيل من الطلبات على المايونيز.

وباع سام ماسون واليزابيث فالياي أكثر من 100 ألف برطمان مايونيز، منذ أن فتحا محل إمباير مايونيز بمنطقة ويليامسبورغ في منطقة بروكلين.

وتقول فالياي إن «النكهات الأكثر شعبية هي إكليل الجبل والثوم الأسود»، كما يقدم المتجر المايونيز بنكهات القهوة والفلفل الحار.