الغذاء الغني بالدهون يزيد خطر «سرطان الثدي»

وجدت دراسة جديدة أن النظام الغذائي الغني بالدهون قد يزيد خطر الإصابة بسرطان الثدي.

وذكر موقع «هلث داي نيوز» الأميركي أن الباحثين في معهد «نازيولال» للسرطان في ميلانو، وجدوا أن النظام الغذائي مرتفع الدهون قد يزيد من خطر الإصابة بثلاثة أنواع من سرطان الثدي.

ونظر الباحثون في حالة ما يزيد على 337 ألف امرأة في 10 بلدان أوروبية على مدى 11 عاماً، ووجدوا أن النساء اللواتي تناولن أكبر كمية من الدهون المشبعة كن أكثر عرضة بنسبة قاربت 30% للإصابة بسرطان الثدي مقارنة باللواتي تناولن كمية أقل.

وقالت الباحثة المسؤولة عن الدراسة سابينا سيري، إن «نتائج هذه الدراسة الكبيرة تدعم فرضية أن نمو سرطان الثدي يرتبط بالدهون الغذائية». ووجد العلماء أن استهلاك الدهون الكاملة والمشبعة يرتبط بزيادة خطر الأنواع الفردية من سرطان الثدي.