نجوم الأطعمة في رمضان

يأتي رمضان لهذا العام في فصل الصيف لعدد كبير من المسلمين حول العالم، ما يعني مزيداً من التحدي لبقاء الجسم نشيطاً وحيوياً طوال اليوم من دون طعام أو شراب، وتقول مديرة مستودع الاتحاد للأدوية، داليا طبري: «إن الإفطار والسحور هما الوجبتان الأهم خلال رمضان، وأفضل طريقة للاستفادة منهما هي تناول الطعام الصحي والمغذي».

وتبين طبري أن «هناك مجموعة كبيرة من الأغذية التي يمكن اعتبارها نجوماً رئيسة داعمة لطاقة الجسم وصحته، التي غالباً ما يفترض اعتمادها في مختلف الفترات والشهور، إلا أنها قد تكون رئيسة وحاسمة لصحة الجسم خلال شهر رمضان، حيث تبقي طاقة الجسم ونشاطه طوال الشهر»، وهنا قائمة بهذه الأطعمة:

1 الفواكه الطازجة هي الطريقة الأمثل لإيصال السكر الطبيعي لجسمك كالتمر والفواكه الاستوائية وأنواع التوت.

2 أنواع محدّدة من المكسرات مثل الكاجو واللوز والبندق، وهي الأنواع التي تحتوي على المغنيزيوم الذي يساعد على تحويل السكر إلى طاقة.

3 تُعدّ الفواكه والمكسرات توليفة مثالية من الأغذية الغنية. كما تحتوي على الألياف التي تساعد على جعل مستوى السكر في الدم مستقراً.

4 تساعد البروتينات على تخطي الجوع، لذا يجب أن تكون على قائمة الأطعمة الرئيسة.

5 الشوكولاتة العضوية الداكنة هي مصدر طبيعي لتعزيز الطاقة.

6 لحوم السمك والدجاج تساعد على تزويدك بالطاقة التي تدوم لفترة طويلة، من خلال البروتين الذي تحتوي عليه. فكل من العضلات، والنشاط العصبي والنظام المناعي جميعها تحتاج إلى بروتين حتى تقوم بعملها بشكل مثالي.

7 الألياف والحبوب الكاملة التي يمكن إيجادها في الخبز، والحبوب مفيدة جداً في تزويدك بالطاقة.