قائمة بأطعمة صحية لاتزيد الوزن

يتناول الجسم العناصر الغذائية التي dحتاجها من أطعمة متنوعة ، إلا أن تناول بعض الأطعمة قد يشكل عاملا مساعدا على زيادة الوزن دون إدراك غناها بالدسم والدهون .

وفيما يلي قائمة ببعض الأغذية الصحية والغنية بالفيتامينات والمواد المفيدة للعظام والتي تعطي شعورا بالشبع وتساعد على خفض الوزن :    

الفاصولياء السوداء : يحتوي كوب من الفاصوليا السوداء على 15 غراماً من البروتين، ولا يحتوي على أي من الدهون المشبعة الموجودة في مصادر البروتين الأخرى، مثل اللحوم الحمراء.

الشوفان : يحتوي الشوفان على الكثير من الألياف، ووجبة واحدة منه تساعد على الشعور بالشبع طوال اليوم ، ويحتوي نصف كوب من الشوفان على 4.6 غارمات من النشا المقاوم، والذي يعزز الأيض وحرق الدهون.

الأفوكادو: ليس هناك سبباً للامتناع عن تناول الدهون، إذا كانت دهون صحية ، ويحتوي الأفوكادو على  حمض الأوليك، وهو مركب للدهون الصحية الأحادية غير المشبعة الذي يثير الشعور بالشبع، فضلاً عن كثرة وجود الألياف والبروتين في هذه الفاكهة.

سمك السلمون : يساعد البروتين المتوافر في سمك السلمون على الشعور بالشبع، دون إضافة الدهون.

العنب البري : يشتهر العنب البري بآثاره المضادة للشيخوخة، ويحتوي كوب من العنب البري على 80 سعرة حرارية، ما يثير الشعور بالشبع بسبب احتوائه على أربعة غرامات من الألياف.

بروكولي : مطبوخة أو نيئة ، فإن هذه الخضار تقي من أمراض السرطان، وتحتوي على الكثير من الألياف في أقل من 30 سعرة حرارية للوجبة الواحدة. ويقي البروكولي من مشاكل الوزن أيضاَ.

الإجاص : حصة واحدة من الإجاص تحتوي على 15 في المائة من الألياف الموصى بها يومياً. ووجدت إحدى الدراسات أن النساء اللواتي يتناولن 3 حبات من الإجاص يستهلكن عدد سعرات حرارية أقل ويخسرن الوزن مقارنة بغيرهن من النساء.

غريب فروت : إن تناول نصف حبة من الغريب فروت يومياً، قبل وجبة الطعام يساعد على خفض وزنك أسبوعياً ، ويوجد مركب في هذه الفاكهة يخفض من نسبة الإنسولين، وهرمون الدهون المخزنة، ما قد يؤدي إلى خسارة الوزن ، كما أنها فاكهة غنية بالبروتين، وتحتوي على 90 في المائة من الماء، على الأقل.