ماهي أفضل وجبة إفطار لخسارة الوزن

أظهرت دراسات حديثة أن تناول وجبة إفطار غنية بالبروتينات يساعد على خسارة الوزن والسيطرة على مرض السكري من النوع الثاني، كما ذكرت صحيفة ديلي ميل البريطانية.

وأضافت الصحيفة أن البروتينات التي نحصل عليها من تناول الحليب واللبن الزبادي والأجبان هي أفضل غذاء يشعرنا بالشبع لوقت طويل خلال النهار، كما أكد الباحثون وبالتالي تساعد على التخلص من الوزن الزائد.

وأشارت الدراسة أن بداية اليوم بتناول الألبان أفضل لخسارة الوزن من الكربوهيدرات، وتساعد على الوقاية من ارتفاع نسبة سكر الدم، وتحافظ على مستوى السكر عند حدود منخفضة على المدى الطويل، وهو أمر هام وحيوي بالنسبة لمرضى السكري من النوع الثاني.

كما بينت الدراسة إلى أن البروتينات الموجودة في مشتقات الألبان والأجبان تساعد على خسارة الوزن، أكثر من تلك الموجودة في مصادر أخرى للبروتينات مثل البيض وسمك التونا.

وتشير الأبحاث إلى أن أفضل طريقة للتحكم بمستوى سكر الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني، يكون عبر تناول وجبة إفطار غنية بالبروتينات، ووجبة غداء متوسطة، في حين أن وجبة العشاء يجب أن تكون خفيفة قدر الإمكان.

إلا أن الفوائد المرجوة من الإفطار الغني بالبروتينات تعتمد على مصدر ونوعية هذه البروتينات، وبشكل عام فإن مشتقات الألبان هي الأفضل في هذا المجال، لأنها تشعرنا بالشبع لوقت أطول خلال النهار قبل أن يحين موعد وجبة الغداء.