طبق القمح مع حليب الصويا
المكوّنات والمقادير:
قمح مسلوق جيداً / حليب صويا / مكسرات نيئة / توت بري مجفف / جوز هند مبشور / فانيلا/ عسل.
تنقع المكسرات النيئة في الماء، وتوضع بالثلاجة من المساء لغاية الصباح.
يضاف حليب الصويا إلى القمح المسلوق، ويترك جانباً لمدة ساعة حتى يتشرب.
تضاف بقية المكونات إلى خليط القمح والحليب ويزيّن بالمكسرات.
يحتوي الطبق على فيتامين (ب) المركب، المهم لتغذية الأعصاب، والمحافظة على صحة الدم والجهاز الدوري.
غني بالبروتين الداعم لقوة عضلات الجسم.
يفيد في حالات النقاهة بعد العمليات الجراحية والأمراض لدعم قوة وحيوية الجسم.
يفيد كبار السن لرفع معدل العناصر الغذائية في أجسامهم النحيلة، ويدعم المخ بمغذيات خاصة للمحافظة على التركيز ومحاربة الزهايمر.
يجب عدم تناول هذا الطبق للأشخاص الذين يعانون حساسية القمح.