10 أطعمة مضادة للاكتئاب
على الرغم من كون الاكتئاب مرضاً نفسياً، إلا أنه ينعكس في صورة أعراض عضوية على الكثير من أعضاء الجسم.
وهناك عدة أنواع من الاكتئاب، كما أن له العديد من المسببات التي قد تبدأ في مرحلة الطفولة، إلا أنها تترك أثراً وتظهر في صورة عرض من أعراض الاكتئاب في الكبر.
وذكر موقع "بولد سكاي" المعني بالصحة 10 أطعمة تساعد الجسم على محاربة ومقاومة مسببات الاكتئاب، وهي:
1- الأوراق الخضراء: حيث تعد مفيدة جداً في الوقاية من معظم الأمراض، فسواء كانت هذه الأوراق هي السبانخ أو الملوخية أو الجرجير أو البقدونس.. وغيرها. فهي مفيدة في مقاومة جميع أنواع الالتهابات، بما فيها تلك التي تصيب المخ، حيث إن الأوراق الخضراء غنية بفيتامينات "A" و"C" و"E" و"K"، إضافة إلى العديد من المعادن المفيدة للصحة.
2- الأفوكادو: حيث يساعد المخ في إعطاء أفضل ما عنده من حيث الأداء، لاحتوائه على الدهون أحادية التشبع، والبروتين، وفيتامينات "B" و"C" و"E-12" و"K"، كما أنه غني بالألياف وقليل السكر.
3- الطماطم: فهي رائعة في محاربة الاكتئاب، لغناها بحمض الفوليك، وقد أثبتت الدراسات أن المرضى الذين يعانون من الاكتئاب يكون لديهم نقص في "الفولات"، لذا ينصح بإضافة الطماطم بكثرة لوجباتهم.
4- التوت: التوت بأنواعه العديدة يعتبر مصدرا رائعا لمضادات الأكسدة، وقد أثبتت الدراسات أن إضافة أي نوع من أنواع التوت للنظام الغذائي يقي من الإصابة بالاكتئاب، كما أن التوت يعيد بناء الخلايا ويقي من بعض الأمراض الخطيرة كالسرطان.
5- شاي الكاموميل: عند التعرض للضغط، سواء في العمل أو تحت أي ظروف أخرى، فإن كوباً من شاي الكاموميل يفي بالغرض، حيث إنه يكسب الجسم شعوراً فورياً بالراحة ويهدئ من القلق، كما أنه يساعد على النوم الهادئ والمتصل، مما يخفف من الشعور بالتوتر.
6- الجوز (عين الجمل): فهو مصدر جيد لدهون "أوميغا-3"، ويعزز من صحة المخ بشكل عام، ويقي من الاكتئاب. وهناك قاعدة ثابتة.. كلما ابتعدنا عن الأطعمة الغنية بالـ"أوميغا-3"، كلما أصبحنا معرضين للمشاكل النفسية.
7- الفطر: يساعد الفطر في خفض مستوى السكر بالدم، كما أنه يحفز على تكاثر البكتيريا المفيدة في القناة الهضمية، التي بدورها تنتج الـ"سيروتونين" الذي يسمى في بعض الأحيان بهرمون السعادة، نظراً لأنه يُعدِّل المزاج ويمنع الاكتئاب ويعطي إحساساً بالسعادة. والقاعدة هنا هي أن المعدة الصحية تعزز من صحة المخ وتقاوم الاكتئاب.
8- البصل والثوم: مضادات الأكسدة الموجودة في البصل والثوم، والتي تتميز بخواصها المضادة للالتهابات، تقي من سرطان المعدة وتعزز من صحة المعدة بشكل عام.. وهنا يجب تذكر القاعدة السابقة: المعدة الصحية تعزز من صحة المخ وتقاوم الاكتئاب.
9- الفاصوليا: الفاصوليا مفيدة جداً في تحسين المزاج، فهي تعزز من عملية الهضم، كما أنها تحافظ على المستوى المثالي للسكر في الدم، فهي من الأطعمة الرائعة التي تقاوم الاكتئاب.
10- البطاطا الحلوة: فهي غنية بالـ"بيتا-كاروتين" وفيتامين "B6" اللذين يعززان من الصحة العقلية بشكل عام ويعدلان المزاج بدرجة كبيرة، وبالتالي يحاربان الاكتئاب.