جوزة الطيب فوائد عدة لا تخلو من المخاطر

أوردت مجلة «إيلي» الألمانية أن جوزة الطيب لا تضفي على الطعام نكهة لذيذة فحسب، بل إنها تتمتع أيضاً بالكثير من الفوائد الصحية، لكنها لا تخلو أيضاً من المخاطر.

وأوضحت المجلة المعنية بالصحة والجمال أن جوزة الطيب تزخر بالعناصر الحيوية، كالمعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والفوسفور والزنك، والفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامينات B وفيتامين C. وبفضل هذه التوليفة الفريدة من المواد الفعالة تعمل جوزة الطيب على تقوية المناعة، وتدعم العديد من العمليات في الجسم؛ حيث إنها تعد سلاحاً فعالاً لمحاربة متاعب الجهاز الهضمي كالإسهال والانتفاخ.

ومع ذلك، لا يجوز الإفراط في تناول جوزة الطيب؛ نظراً إلى أنها تحتوي على مادة «ميريستيسين»، التي تتحول في الكبد إلى مادة «أمفيتامين» التي قد تؤدي في حال تناولها بجرعات عالية، بدءا من خمس غرامات، إلى الإصابة بهلاوس ودوار وغثيان ونعاس وجفاف الفم وسرعة ضربات القلب.