البروتين «يرمّم» العضلات
نصح مدير مركز أبحاث العضلات والعظام بمستشفى شاريتيه الجامعي بالعاصمة الألمانية برلين، البروفيسور الألماني ديتر فيلزينبيرغ،الرياضيين، بمواجهة ألم العضلات من خلال تناول البروتين بمعدلغرام لكل كيلوغرام من الوزن.وأوضح فيلزينبيرغ، أنه ينبغي على الرياضيين تناولالبروتين قبل التدريب بساعتين، وبعده بساعة واحدة. ويُعد مصل اللبن مصدراً جيداً للبروتين؛ إذ يحتوي على البروتين بنسبة
2%، فضلاً عن أنه يخلو من الدسم. ومن مصادر البروتين الأخرى السمك والبيض
واللوز.ومن المهم أيضاً التدريب كل يومين وليس كل يوم؛ كي يتسنى للجسم القيام
بعملية إصلاح ألياف العضلات المتمزقة المسببة للألم.