معرض لمنتجات مزارع أبوظبي في «قصر الإمارات»

يستضيف فندق قصر الإمارات، اليوم، أول معرض لمنتجات مزارع إمارة أبوظبي. ويعرض ملاك المزارع والمزارعون في الإمارة منتجاتهم من الخضار والفواكه واللحوم ومنتجات الألبان الطازجة لتعريف المستهلكين بالإنتاج المحلي.

وسيتم عرض العديد من المنتجات المحلية من الخضراوات والفواكه والدجاج، ولحم الإبل، والجبنة وحليب المزارع المنتجة في أبوظبي. كما سيتم أيضاً عرض هذه المنتجات في أكشاك خشبية ريفية على شكل سوق صغيرة تعرض أشكالاً منوعة من الخضراوات.

وسيقوم عدد من المزارعين الإماراتيين العاملين في القطاع الزراعي، بالإضافة إلى عدد من الطهاة المختصين في فندق قصر الإمارات بالوجود داخل السوق المحلية للمنتجات الزراعية على مدار أسبوع للتفاعل مع الزوّار.

وقال رئيس الطهاة في قصر الإمارات، ساندرو جامبا، إن الفندق يدعم المنتجات الزراعية المحلية في إمارة أبوظبي بشراء كميات كبيرة منها، مشيراً إلى أنها تمثل نسبة كبيرة من إجمالي استهلاك المنتجات الغذائية في قصر الإمارات.