القهوة لا تنبه مدمنيها
|
|
|
|
أشارت دراسة كندية، نشرت في مجلة «الفيسيولوجيا التطبيقية» إلى أن الإكثار من القهوة في المساء لا يزيد يقظة الإنسان بالضرورة، فالمعتادون على شرب القهوة يومياً لن يستفيدوا من قدح قهوة إضافي في المساء قدر ما يستفيد منـه غير المعتـاد على شـرب القهوة أو الشاي. وأثبتت الدراسة، التي شملت 21 رجلاً وامرأة، أن مدمن شرب القهوة يستفيد من القدح الأول فقط لتعزيز يقظته، في حين أن القدح الثاني لن يعزّز سوى رغبته في الكافيين، مع العلم أن فحص الدم أثبت أن مستوى الكافيين ارتفع عند الجميع بالنسبة نفسها.
أجريت الدراسة على 21 شخصاً، بينهم 13 رجلاً وامرأة من المتعاطين الدائمين للقهوة، وثمانية أشخاص يتعاطون القهوة بشكل قليل، أو لا يتعاطونها إطلاقاً، واتضح بعد الفحص أن الأشخاص الذين نالوا أقراص القهوة ارتفعت نسبة الكافيين لديهم بشكل متساو، بغض النظر عن عادات شربهم للقهوة، وثبت أيضاً أن الأشخاص الذين لا يتعاطون القهوة باستمرار رفعوا يقظتهم في المساء، من خلال أقراص الكافيين، بشكل أفضل بكثير من الأشخاص المعتادين على شرب القهوة يومياً.
المهم أيضاً أن يقظة غير المعتادين على القهوة استمرت مرتفعة بعد ست ساعات من تلقيهم الأقراص، وهذا شيء لم يحدث مع متعاطي القهوة، وان منحوا أقراصاً أخرى من الكافيين.
|