عند التسوّق المنزلي
|
|
فكر في ميزانية الأسرة كاملة في البداية، ثم حدد المبلغ الذي يجب أن ينفق في شراء الأغذية بالضبط. ف أعد قائمة بالمواد الغذائية التي تريد شراءها، ويفضل أن يتم اتخاذ القرار في المنزل، تجنباً لشراء أغذية قد لا تحتاج إليها، وحاول ألا تحيد عن القائمة قدر الإمكان.
يفضل دائماً أن تعد قائمة المحتويات بالاشتراك مع معظم أفراد الأسرة، لتفادي شراء ما هو غير مرغوب فيه.
يفضل شراء واستهلاك الأغذية الطازجة مثل الخضراوات والفواكه واللحوم وغيرها، فإنها ذات قيمة غذائية أعلى من الأغذية المحفوظة.
في حال عدم توافر الطازج من الأغذية يفضل اختيار الأغذية المعالجة والمحفوظة بصورة جيدة مثل الحليب المبستر أو الطويل الأمد، والأغذية المجمدة، أو ما شابه ذلك، مع أهمية التأكد من سلامة العلب من ناحية الصدأ، أو وجود ضربات خارجية على العلبة وقراءة بطاقة المعلومات.
يفضل تفادي المواد ذات المحتوى السكري أو الملحي العالي. ي التأكد من الكيفية الصحيحة لحفظ الأغذية. ا تفادي شراء الأغذية المشكوك في معلوماتها.
يفضل شراء الخضراوات والفواكه في موسمها تجنباً لغلائها وقلة نضارتها.
تفادي شراء المجمدات في بداية جولة التسوّق تفادياً لذوبانها وإعادة تجميدها في المنزل مما يسبب تلفها.
|