"حمية محددة" تقي من السكتة الدماغية

 
أثبتت دراسة جديدة أن حِمية محددة أوصت بها الإدارات الحكومية المختصة في الولايات المتحدة الأميركية، للمساعدة على خفض ضغط الدم المرتفع، يمكن لها أيضاً أن تنقذ حياة الأفراد من تعرّضهم لنوبة قلبية وسكتة دماغية. واستندت الدراسة الحديثة إلى متابعة الباحثين لأوضاع أكثر من 88 ألف سيدة يتمتعن بصحة جيدة لفترة 25 عاماً تقريباً.

قاموا خلالها بالتدقيق في خياراتهم للطعام، وكم واحدة منهن تعرضت لنوبة قلبية أو سكتة دماغية. وبيّنت الدراسة أن اللواتي نجحن في إبعاد المرض عنهن، لديهن عادات أكل مشابهة لتلك التي أوصت بها الدوائر الصحية الحكومية من أجل القضاء والتخلص من ضغط الدم المرتفع. وتتكوّن الحمية الحكومية التي أطلق عليها: «حمية داش» من الفاكهة والخضار والحليب القليل الدسم والحبوب، والبروتين المستخلص من الأعشاب، وليس اللحوم.

 

 ووجدت الدراسة أن النساء اللواتي يعتمدن هذه الحمية تنخفض ربما لديهن نسبة التعرّض لنوبة قلبية بقرابة 24%، كما ينخفض احتمال تعرّضهن لسكتة دماغية بنسبة 18%، مقارنة مع اللواتي يعتمدن على الوجبات التقليدية الشائعة في المطبخ الأميركي. ووفق الباحثين، فإن نسبة التراجع هذه تشكل أهمية بالغة خاصة، وأن هذين المرضين شائعان جداً. فقرابة اثنتين بين خمس أميركيات في سن الـ50 سيصبن حتماً بأمراض القلب والأوعية الدموية التي تشمل النوبات القلبية والسكتة الدماغية. يُذكر أن النساء اللواتي شملتهن الدراسة كن في منتصف الثلاثينات من العمر إلى أواخر الخمسينات عندما بدأ البحث في عام 1980 .

 

وكانت دراسات سابقة بينت أيضاً أن مثل هذه الحمية تساعد على منع الإصابة بمرض ضغط الدم المرتفع والكوليسترول اللذين يؤديان إلى النوبات القلبية. وقالت الباحثة المشرفة على الدراسة من جامعة «سايمونز»، تيريزا فونغ، إن الناس قد يعتقدون أنه «ليس لديهم ضغط دم مرتفع، لذا ليس عليهم اتباع هذه الحمية» لافتة إلى أن الأشخاص الأصحاء أيضاً يجب أن يتبعوها، وفق ما كشفته النتائج.