شكوك حول جدوى تعاطي الفيتامينات
|
|
أثار عدد من الباحثين، في جامعة كوبنهاغن، الشكوك حول فائدة تعاطي كميات إضافية من الفيتامينات من جانب ملايين الناس في صورة أقراص.
وقال الباحثون إنهم قاموا بمراجعة 67 دراسة شملت نحو 232 ألف شخص، يتعاطون فيتامينات «أ» أو «ج» أو «د»، أو غيرها من الإضافات الغذائية أو تم إعطاؤهم أقراصاً اختبارية لا تحتوي على فيتامينات، وأشارت النتائج إلى أن تعاطي مضادات الأكسدة لم يقلل اجمالاً عدد الوفيات، وشملت المراجعة 21 اختباراً شارك فيها 169 ألف شخص من الأصحاء و46 اختباراً شملت 68111 شخصاً مصابين بأمراض مختلفة، وارتكزت المراجعات على تجارب أجريت في آسيا وأستراليا وأوروبا وشمال وجنوب أميركا.
ومن المعروف عن فيتامين «د» وفيتامين «ج» والكاروتين من المواد المضادة للأكسدة، ويعتقد المناصرون لتعاطيها أنها تحمي خلايا الجسم من التأكسد.
وأشارت المراجعة إلى أن هناك ما يشير إلى أن تعاطي فيتامين «أ» يرتبط بزيادة الوفيات بنسبة 16%، وأن فيتامين «د» يزيد من معدل الوفيات بنسبة 4%، في حين أن البيتا كاروتين يزيد هذه المخاطر بنسبة 7%.
وقال كريستيان جلود الاستاذ في جامعة كوبنهاغن، وأحد المشاركين في اعداد المراجعة في تصريحات لصحيفة «داجنز نيهيتر اليومية السويدية»: «نحن نشك في أن المواد المضادة للأكسدة تسببت بزيادة حالات السرطان وامراض القلب». |