خطط لمواجهة تحديات صناعة الغذاء العربية

 وكشفت الجزار في تصريحات لـ«الإمارات اليوم»، على هامش المشاركة في فعاليات الدورة الأولى «معرض مكونات الغذاء في الشرق الأوسط»، والذي يختتم فعالياته اليوم في دبي أن «جمعية اتحاد مصنعي المشروبات العربية ـ الذي يعمل حالياً تحت التأسيس تمهيداً لافتتاح المقر الإقليمي الجديد له في بيروت خلال الفترة المقبلة ـ وضع أخيراً عدة برامج يتم تنفيذها على مراحل لعلاج مشكلات صناعة المشروبات والعصائر العربية»، لافتة إلى أن «البرامج تهدف إلى تعزيز صورة الصناعة العربية في ظل المتغيرات الاقتصادية العالمية المتسارعة». 

وأوضحت أن «اتحاد المنتجين يستهدف توفير برنامج شبكي لتسهيل الإبداع التقني والنشاط الاقتصادي الخاص بالصناعة، مع إنشاء تحالفات عالمية لتوفير برامج لتبادل الخبرات بشكل مشترك».

مضيفة أن «الاتحاد سيوجه للشركات العربية العاملة في ذلك القطاع برامج للدعم الفني حول كيفية التوسع في الأسواق العالمية، وتطوير عمليات التعبئة والتصنيع وتحسين نوعية الإنتاج مع بحث سبل طرح المنتجات الجديدة في الأسواق».

وأشارت إلى أن «الاتحاد يستعد لإصدار دراسات متخصصة حول عمليات التسعير العالمية الخاصة بقطاع المشروبات وفقاً للقدرات الشرائية للأفراد، والتوقعات الخاصة بحجم الأسواق، والتوجهات الاستهلاكية، وحجم الإقبال على العلامات التجارية، والمنتجات الحديثة في مختلف أسواق المنطقة، لمساعدة الشركات المصنعة على وضع خطط العمل المستقبلية الخاصة بخطوط الإنتاج والصناعة».