خبراء التغذية ينصحون متابعي الاولميبياد عبر شاشات التلفزيون بتناول وجبات خفيفة أثناء الليل
ونظرا لفروق التوقيت ستبدأ تغطية الاوليمبياد المقامة فيما بين 8 و24 أغسطس المقبل في منتصف الليل بوسط أوروبا. وقالت أنتجي جال وهي خبيرة تغذية بجمعية التغذية الالمانية ومقرها بون لوكالة الانباء الالمانية (د ب ا) إن هذا التغيير في الموعيد سيؤثر على صحة "المشاهدين". وقالت جال إن تناول وجبة لامداد الجسم بالطاقة ليست فكرة جيدة في الساعات الاولى من اليوم مشيرة إلى أن "الجسم لا يتوقع الحصول على طعام ليلا". وأوضحت أن الهضم يصبح أبطأ ليلا لان الجسم يفرز كمية أقل من العصارة الهضمية والعصارة الصفراء مشيرة إلى أن أقصى درجات تراجع الانشطة الهضمية تكون نحو الساعة الثانية صباحا أي عندما تبدأ شبكات التلفزيون في تغطيةفعاليات الاوليمبياد من الصين. ويمكن لمن يشعرون بالجوع على أى حال أن يتناولوا أغذية خفيفة مثل الخضروات الطازجة. كما يمكن تناول كميات صغيرة من الفواكه. وقالت جال "يمكن أيضا تناول كعك الفواكه مرة كل فترة". ومن الاطعمة التي تتمتع بقدر أعلى من الدهون لكنها لا تزال سهلة الهضم الاسماك مثل السلمون والرنجة والماكريل ويفضل تناولها مع الخبز والسلطة. كما تنخفض درجة حرارة الجسم أثناء الليل ولذا سيلجأ الاشخاص الذين يشعرون بالبرودة نتيجة استيقاظهم في ساعة مبكرة للغاية لتناول الطعام للشعور بالدفء. وتنصح جال بتناول الحساء لانه سهل الهضم. كما تنصح متابعي الاوليمبياد بضرورة تهوية الغرفة بين حين وآخر حيث ويساهم الهواء المنعش في طرد الشعور بالنعاس. وأضافت "بعض الناس يفضلون تناول القهوة". |