بلدية الشارقة تغلق 474 موقعاً غذائياً مُخالفاً

 وأوضح العلي أنه تم تصنيف المواقع حسب تطبيقها للاشتراطات ولوائح الأمن والسلامة، إلى أربع فئات «موقع مناسب، وإنذار بنواقص بسيطة، وموقع يوقف عن مزاولة نشاطه بصورة مؤقتة، وإغلاق نهائي».

 وأشار إلى أن المفتشين أثناء تنفيذ الحملة حرصوا على إجبار أصحاب مواقع على توصيل الغاز الطبيعي من الشبكة الحكومية ومنع تداول واستخدام اسطوانات الغاز بشكل نهائي، كما تم الأخذ بعين الاعتبار تخصيص غرف زجاجية في المطاعم والكافتيريات للشاورما، ومنع وضع أسياخ الشاورما خارج الكافتيريا، مشيراً إلى أن «الدراسات العلمية أظهرت أن الشاورما تعد منجماً للرصاص».

وأبلغ العلي «الإمارات اليوم» بأنه «خلال شهر يونيو الماضي تم تنفيذ حملة تفتيشية خاصة على محال السوبر ماركت والبقالات في الأحياء السكنية، تم التركيز خلالها على مسألة لجوء بعض أصحاب البقالات في الأحياء القديمة على إيقاف تشغيل الثلاجات والبرادات في ساعات مختلفة من النهار والليل، ما يعرض المنتجات والمواد الغذائية المحفوظة للذوبان وإعادة التجميد وتعريضها للفساد وسوء التخزين والحفظ في درجات حرارة مختلفـة ما يعـد خطــراً يهدد صحة المستهلك». 

وأكد العلي أن «قسم الرقابة ينفذ حملات تفتيشية دورية على سيارات توزيع الأغذية، والتي تمارس نشاطها ليلاً، حيث يتم تجميع السيارات المخالفة كافة والتي تكون معظمها هاربة من إمارات أخرى وتنقل لحوماً محفوظة في برادات وثلاجات غير مخصصة لحفظها ولا توفر درجات الحرارة المطلوبة لتجميدها ونقلها».