عصير الرمّان يكافح الالتهابات وتصلّب الشرايين
 | |
|
الرمّان يحتوي على مواد مضادة للأكسدة أكثر من أي فاكهة طبيعية أخرى.
أفادت دراسة حديثة بأن عصير الرمان يحمي من أمراض القلب، ذلك لأنه يقلل من تأثير الكوليسترول الضار في الشرايين، وأوضحت الدراسة أن تناول كوب من عصير الرمان يومياً يمكن أن يعيق أو حتى يمنع عوامل تؤدي إلى نوبات قلبية. واستخدم باحثون أميركيون من جامعة أوهايو في التجارب التي أجروها حول عصير الرمان فئران تجارب طورت بواسطة هندسة جينية قابلة للإصابة بتجلّط الشرايين، إذ تم تقسيم الفئران إلى مجموعتين، سقيت الأولى ماء والثانية عصير رمان، ووفقاً لنتائج الدراسة فإن مجموعة الفئران التي استهلكت عصير الرمان طورت الإصابة بتجلط الشرايين بنسبة أقل بـ54 % عن مجموعة الفئران التي لم تعطَ عصير الرمان.
وقال أستاذ الطب في جامعة نابولي الإيطالية، كلودوي نابولي «توصلنا من خلال هذه الدراسة التجريبية إلى أن المواد المضادة للأكسدة والمركبات الطبيعية الموجودة في الرمان يمكنها أن تعمل على تأخير الإصابة بتصلب الشرايين»، وأشار الباحثون إلى أن الإنسان الذي يحتسي نصف كوب على الأقل من عصير الرمان في اليوم يقلل من احتمالات إصابته بتجلط شرايين أو الإصابة بأمراض القلب، وعرف الإنسان فوائد الرمان منذ القدم إلا أن الدراسة الأخيرة أكدت فاعلية العصير في حماية الشرايين من التصلب، وتبين أن «الحماية التي يوفرها عصير الرمان أكبر ممّا كنا نعرف».
مضاد للأكسدة
وبعد أن كشفت مجموعة من الأبحاث دور المواد المسماة «فليفينويدات» على الجسم، وأنها تعمل كمضادات أكسدة قوية داخل الجسم، بدأ البحث عنها في المواد الغذائية، وكانت سلسلة من الأبحاث أكدت وجودها في عدد من النباتات والأزهار، ووجد أن الرمان يحتوي على كمية كبيرة من مركبات منع الأكسدة هذه. وبينت الدراسات أنها فعالة بصورة جيدة لمنع أكسدة دهون البلازما، التي يعتقد أنها من أسباب تصلب الشرايين.
ولعصير الرمان الحامض خواص هاضمة مميزة لارتفاع نسبة الأحماض العضوية فيه وخصوصاً بالنسبة لهضم الدسم، وهذا يساعد أيضاً على الوقاية من النقرس ومنع تشكل الحصى الكلوية. لذا يستعمل بإضافته إلى الوجبات الدسمة فيساعد على هضمها وتخليص الأمعاء منها. وتعتبر ثمرته من المواد المنعشة والمقوية للقلب والأعصاب حيث تفيد المصابين بالوهن العصبي، كما أن لها خواصّ هاضمة.
وإذا قطر العصير في الأنف لوحده أو ممزوجاً مع العسل فإنه يكافح أورام الأغشية المخاطية لكونه مقبضاً للأوعية الدموية كما يعين بذلك على تنظيف مجاري التنفس ويفتحها عند المصابين بالزكام والرشح، كما يشفي عسر الهضم. «ديلي تلغراف» و«ناشيونال جيوغرافيك»
مضاد للالتهابات
إن خلاصة فاكهة الرمان فعالة في إعاقة الأنزيمات المسؤولة عن إصابات التهاب المفاصل العظمي، وحماية الغضاريف من التلف. ووجد باحثون أميركيون أن فاكهة الرمان تملك قوة مضادة للبروتين الالتهابي، المعروف باسم «انترلوكين 1 بي»، الذي يلعب دوراً مهماً في تحلل الغضاريف عند الأشخاص المصابين بالالتهابات المفصلية العظمية. وأشار هؤلاء إلى أن العلاج الحالي لالتهاب المفاصل العظمي، الذي يؤثر في نحو 20 مليون شخص في الولايات المتحدة، ذو فعالية محدودة، ولا يساعد على إبطاء أو تأخير تلف المفاصل والغضاريف، الناتج عن تقدم المرض.
|
تابعوا آخر أخبارنا المحلية والرياضية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news