المشروبات الغازية.. متعة مؤقتة

الوعي بمضارها 
وتقول روضة محمد «موظفة» : أعرف جيدا الأضرار التي تتسبب فيها هذه المشروبات على مختلف الاعمار، خصوصاً على الاطفال، لأن الإكثار منها من دون تنظيم قد يؤدي إلى الإدمان عليها. ولذلك تحرص روضة على الابتعاد عن هذه المشروبات قدر المستطاع، واستبدالها بالماء والعصائر الطازجة لتجنب نفسها النتائج السلبية الناجمة عنها.  

الطالبة «مريم مبارك» منعتها والدتها منعاً باتاً من تناول المشروبات الغازية، لاسيما بعد أن لاحظت إدمانها الكبير عليها، إلا أنها وكما قالت «أستغل المناسبات والاحتفالات الخارجية لتناولها، وفي إحدى المناسبات قمت بملء حقيبتي بهذه المشروبات، ولكن أمي راودها الشك بضخامة حقيبتي وسرعان ما اكتشفت الامر، وبادرت الى رمي محتويات الحقيبة. 

السلوك الغذائي 
وتشير نورة محمد «موظفة»: لعب السلوك الغذائي لدى أفراد أسرتي دوراً أساسياً في إدماني على المشروبات الغازية منذ الصغر، حيث إن أهلي يتناولون هذه المشروبات مع كل وجبة، لتصبح هذه المشروبات  عادة لا يمكنني الاستغناء عنها، مؤكدة أن «مع مرور السنين تولد لدي شعور مزيف بأنني لا أستطيع هضم الطعام من دونها، على الرغم من أن الدراسات الصحية تنفي هذا، وتؤكد زيف هذه الفكرة»، وتفضل نورة المشروبات الغازية ذات السعرات الحرارية الأقل «الدايت» ليس لأنها أقل ضرراً ، بل لأنها «تحتوي على مذاق سكري أطيب».

وتبين اختصاصية التغذية في قسم السكر والغدد الصماء في مستشفى البراحة العنود عبدالجليل المطوع «تعتبر المشروبات الغازية ذات قيمة غذائية منخفضة، فجميع المكونات الداخلة فيها من مواد حافظة وملونات صناعية تترك آثاراً سلبية على صحة الجسم، لاسيما في حال الإكثار منها»، وتضيف المطوع «تتسبب المركبات الكربونية في المشروبات الغازية بالشعور بالامتلاء والانتفاخ، وحامض الستريك يؤدي إلى اضطرابات هضمية، والسكريات تؤدي إلى تسوس الأسنان والسمنة، والفوسفور يؤدي إلى الإصابة بهشاشة العظام مع زيادة مخاطر الإصابة بالكسور في المراحل اللاحقة من العمر وبصورة خاصة لدى النساء بعد انقطاع الدورة الشهرية».

وتؤكد الصيدلانية وأخصائية مكملات غذائية سمر بدوي أن «الملونات الصناعية والمواد الحافظة في المشروبات الغازية من أهم عوامل وجود الشقوق الحرة في الجسم، والتي تؤدي بدورها إلى تلف الخلايا، والحساسية المفرطة «قلة المناعة» وسرطانات المعدة، والشيخوخة المبكرة، واضطرابات هضمية عالية».

الأطفال وفقدان الشهية
 للمشروبات الغازية تأثيرها البالغ على الأطفال وترى المطوع أنها «تؤثر سلبا في سلوكيات الأطفال وتعمل على زيادة نوبات الغضب والانزعاج لديهم، مع تقلبات مزاجية حادة، بالاضافة الى قلة التركيز والنوم»، وتوضح بدوي أثرها في الأطفال «تصيب المشروبات الغازية الأطفال بفرط النشاط، وفقدان الشهية، ويؤدي شربها غير المنظم إلى الإصابة بعسر الهضم والإمساك، الذي يصاب به الشباب والشابات، نظراً لأنهم يستعيضون به عن شرب الماء والعصائر»، وتعلق بدوي «من القناعات الخاطئة والشائعة بين الناس أن المشروبات الغازية تساعد على الهضم جراء الغازات التي تخرج من الجسم بعد شربها، من دون علم منهم أن هذه الغازات هي نفسها التي يحويها الشراب، أما المواد الأخرى فتبقى في الجسم وتترك آثارها السلبية فيه».

الإكثار منها وتجنبها
وتضيف المطوع «أن الاكثار من هذه المشروبات يتسبب بالأرق، والتوترات والعصبية، والصداع، وفقدان الشهية، والخفقان لدى البعض»، وتؤكد تأثيرها المباشر في الاضطرابات الهضمية، لا سيما لمصابين القولون وتعمل على زيادة نسبة الحموضة في المعدة والتي ينتج عنها التهابات وقرحة معوية».

وأكدت بدوي أن مدمن المشروبات الغازية لا يختلف كثيراً عن مدمن السجائر، فهو لا يستطيع الإقلاع عنها إلا إذا تسلح بالعزيمة والإصرار، ويتطلب الامر وقتا طويلا»، وتوضح انه في البداية لابد «من تنظيف الجسم من ترسباتها وسمومها باستخدام مواد طبيعية الى جانب حمية غذائية لمدة 10 أيام، والتخلص منها عن طريق البول أو البراز وأحياناً عن طريق التعرق».

وتضيف «حينها يصبح الجسم قابلاً لاستقبال كل ما هو صحي، ويتجاوب معه، لذا لابد من الاتجاه حينها إلى بدائل صحية، وهي العصائر الطازجة أو اللبن، اللذان يحتويان على قيم غذائية عالية تترك آثاراً إيجابية في الجسم، وإذا ما طرأ على البال تناول مشروب غازي، بالإمكان تحضيره في البيت بوضع كبسولات الصودا بداخله ليصبح مشروبا طازجا».