«الشارقة للتنمية» تنتج 3500 كرتونة بيض يومياً

 السوق المحلية تحتاج ثلاثة أضعاف كمية البيض الموجودة لاستقرار الأسعار. تصوير: خميس الحفيتي ـ أرشيفية  

 قال الشيخ فيصل بن خالد القاسمي رئيس مجلس إدارة مؤسسة الشارقة للتنمية الزراعية، إن أسعار البيض ستنخفض 10% بعد ستة أشهر، مع بدء الإنتاج في اكبر مزرعة ومصنع علف على مستوى الشرق الأوسط، الذي شيدته المؤسسة على مساحة نحو ثلاثة ملايين قدم مربعة في «سيح اللبسة» في الشارقة، بتكلفة 120 مليون درهم وينتج 3500 كرتونة بيض يومياً، مشيراً إلى أن أكبر مصنع في الشرق الاوسط ينتج حاليا 1500 كرتونة بيض يوميا. 
 
وقال سموه إن الخفض في الاسعار يتحقق من خلال حجم الانتاج الكبير الذي يسمح بتوزيع تكلفة العلف والعمالة والكهرباء على عدد كبير من الوحدات الانتاجية، ما يؤدي الى خفض تكلفة الانتاج، موضحاً أن السوق المحلية للبيض تحتاج حالياً إلى ثلاثة اضعاف الكمية الموجودة لتحقيق استقرار الأسعار. 

 

وأشار إلى ان المصنع يضم لأول مرة منشآت لتجميد البيض وبيعه في اكياس داخل محلات السوبر ماركت لمواجهة التقلبات الموسمية في العرض والطلب.  وطالب القاسمي وزارة الاقتصاد بفرض حظر على تصدير الاسماك واللحوم الحية، وبصفة خاصة خلال شهر رمضان، لتحقيق الامن الغذائي والسيطرة على الاسعار وتخفيف الغلاء، مشيرا الى ان تجاراً من دول مجاورة يقومون بشراء اللحوم الحية من السوق الاماراتي بكميات كبيرة في الوقت الذي تفرض فيه دولهم حظراً على تصدير اللحوم الحية، داعياً إلى فرض سقف للزيادة في اسعار العلف من قبل منتجي العلف ومراجعة الاسعار كل ستة اشهر.

 

وكشف القاسمي لـ«الإمارات اليوم» عن أن المؤسسة  تتفاوض مع شركة كورية من أجل اقامة مصنع لانتاج اغذية وخضراوات عضوية خالية من الكيماويات السامة، مشيرا الى ان المؤسسة تدرس ايضا إقامة مزارع لتربية الاسماك والروبيان. وقال إن المشروع يتم تنفيذه على أربع مراحل، وتنتهي المرحلة الأولى خلال ستة اشهر بسعة انتاجية 750 كرتونة بيض في اليوم، لتصل عند اكتمال المشروع الى انتاج 3500 كرتونة بيض في اليوم بعد عامين. 

 

وتعتزم المؤسسة توسعة مخازن مصنع الشارقة للعلف والحبوب وتسخير كل امكاناته لدعم هذا المشروع واضافة مخازن جديدة لتبريد البيض، بالإضافة إلى إنشاء مصنعين اخرين بتقنية عالية ومتطورة احدهما  للاسمدة والآخر لتجميد البيض وتعليبه. وتعاقدت المؤسسة مع شركة «كوتلوسان» التركية المتخصصة في انتاج معدات مزارع الدواجن لتجهيز ثمانية بيوت للتربية و24 بيتاً انتاجياً. يدير المشروع فريق عمل مؤهل ومتكامل ذو خبرة عالية وتحت اشراف ادارة بيطرية متخصصه لضمان جودة المنتج وخلوه من المواد الكيماويه ومطابقتة للمعايير العالمية.

الأكثر مشاركة