مخابز فيتنامية تخلط الجير بالدقيق

اكتشفت الشرطة أن ثلاثة مخابز في فيتنام تخلط الجير مع الدقيق أثناء عمل البسكويت بهدف «التوفير في المقادير». وقالت مصادر الشرطة أمس إن عمليات الفحص أثبتت أن البسكويت يحتوي على نسبة تصل إلى 39% من الجير. وصادرت الشرطة نحو 8.5 أطنان من البسكويت و3.4 أطنان من الجير بالقرب من هانوي ولكنها وقفت أمام مشكلة قانونية حيث إن القانون في البلاد يسمح باستخدام الجير في الطعام دون تحديد لمقدار معين. ولكن الشرطة عثرت على مخرج من هذا المأزق حيث اكتشفت أن الجير المستخدم في صناعة البسكويت لم يكن نظيفاً وبالتالي ستتم مقاضاة المخابز بتهمة خرق القواعد الصحية.