مناقشة طرق التحليل الميكروبيولوجي للأغذية

ناقشت ندوة «طرق التحليل الميكروبيولوجي للأغذية»، استخدام تقنية فرق الجهد الكهربائي، إضافة إلى الأمور والمستجدات العلمية في مجال الميكروبيولوجي للأغذية، والتواصل وتبادل الخبرات والمعلومات بين المحللين والفنيين. وكان مختبر دبي المركزي في بلدية دبي، استضاف أخيراً الندوة التي نظمتها الأمانة العامة للبلديات، وزارالمشاركون مختبر بلدية دبي للتعرف إلى الطرق السريعة والمتطورة في مجال التحليل الميكروبيولوجي للأغذية.

ويأتي تنظيم هذه الندوة في إطار الخطة السنوية لفريق الميكروبيولوجي للأغذية للأمانة العامة للبلديات وخطتها المستقبلية العامة للعام الجاري، بمشاركة عدد من فنيي مختبرات الأغذية في بلديات الدولة.