«البيئة»: 26 مزرعة أبقار حديثة تربّي 15 ألف رأس

أفادت رئيسة إدارة التميز المؤسسي بالإنابة في وزارة البيئة والمياه، فاطمة بوشنين، بأن «عدد مزارع الأبقار الحديثة التي تم انشاؤها أخيراً يقدر بـ26 مزرعة، تربي 15 ألف رأس من الأبقار الحلوب، وتنتج نحو 167 ألف طن من الحليب الطازج سنوياً»، منوهاً بأن «الوزارة تواصل جهودها بالتعاون مع القطاعات الوطنية المختلفة في الدولة، خصوصاً المنتجة منها السلع الغذائية بأشكالها المختلفة، لتحقيق أهداف الأمن الغذائي، الذي أسهم في تحقيق نسب جيدة من الاكتفاء الذاتي من الحليب الطازج.

أضافت، أثناء حملة «بالصحة والعافية»، التي تنظمها الوزارة لموظفيها، أنه على الرغم من ذلك فإن الدولة تستكمل احتياجاتها من الألبان ومنتجاتها من اللحوم الحمراء، بالاستيراد من الخارج، لذا تسعى لتحسين ورفع معدلات الانتاج المحلي لرفع نسبة الاكتفاء الذاتي من هذه السلع.

وأشارت إلى أن قطاع صناعة الألبان، والعصائر في الدولة، واجه في السنوات الأخيرة مشكلات عدة، كان أبرزها ارتفاع تكلفة المنتجات الأولية عالميا بنسب كبيرة جدا، وارتفاع الإيجارات وأسعار الطاقة، والمنافسة الضارية من قبل الشركات غير الإماراتية التي دخلت أسواق الدولة.

وقالت: «ارتفع عدد شركات صناعة الألبان والعصائر التي تقدم منتجاتها في الأسواق الإماراتية حاليا إلى أكثر من 20 شركة محلية وخليجية مقابل ثلاث شركات فقط في السابق». وذكرت أن الحملة تأتي في إطار التواصل مع القطاعات الوطنية في مجال الإنتاج الغذائي، وبهدف الاطلاع على الإجراءات وبرامج السلامة الغذائية والقيمة الغذائية للألبان ومشتقاتها .