لجنة لإنشاء مطاعم في مدارس رأس الخيمة
قال مدير المنطقة التعليمية في رأس الخيمة عبدالله حماد، إن المنطقة قررت تشكيل لجنة مختصة لوضع الآليات المناسبة لإنشاء مطاعم مدرسية تقدم وجبات غذائية متنوعة وفق أعلى المعايير الصحية، بديلاً عن المقاصف المدرسية التي تقدم سندويتشات فلافل وجبن فقط، مشيراً إلى أنه سيتم توريد وجبات غذائية تحتوي على سعرات حرارية تمنح جسم الطالب مزيداً من النشاط والتركيز أثناء الدوام المدرسي.
وتحتوي المطاعم الجديدة على مقاعد وطاولات تتيح للطلبة الجلوس وتناول الأطعمة التي سيتم اعتمادها لاحقاً بالتعاون مع الإدارات المدرسية والشركات الموردة للوجبات الغذائية.
وأضاف حماد أن الهدف الرئيس من إنشاء المطاعم المدرسية منح الطلبة فرصة اختيار المأكولات الغذائية التي تساعد على نمو أجسادهم. وأشار إلى أن اللجنة ستزور خلال الأسبوعين المقبلين المدارس الحكومية التي نجحت في تطبيق مشروع المطاعم المدرسية المتطورة، وتعميم التجربة لتشمل جميع المدارس في رأس الخيمة خلال الفترة المقبلة.
أوكانت «الإمارات اليوم» نشرت الأحد الماضي تحقيقاً تناولت فيه مخاطر الوجبات الغذائية التي تحتوي على دهون وزيوت على صحة الطلبة، حيث طالب مديرو مدارس بتشكيل شركة موحدة لتوفير وجبات غذائية وفق المعايير الصحية، بدلاً من الوجبات التي توردها شركات الأغذية، والتي لا تحتوي على أي قيمة غذائية.
وتحتوي المطاعم الجديدة على مقاعد وطاولات تتيح للطلبة الجلوس وتناول الأطعمة التي سيتم اعتمادها لاحقاً بالتعاون مع الإدارات المدرسية والشركات الموردة للوجبات الغذائية.
وأضاف حماد أن الهدف الرئيس من إنشاء المطاعم المدرسية منح الطلبة فرصة اختيار المأكولات الغذائية التي تساعد على نمو أجسادهم. وأشار إلى أن اللجنة ستزور خلال الأسبوعين المقبلين المدارس الحكومية التي نجحت في تطبيق مشروع المطاعم المدرسية المتطورة، وتعميم التجربة لتشمل جميع المدارس في رأس الخيمة خلال الفترة المقبلة.
أوكانت «الإمارات اليوم» نشرت الأحد الماضي تحقيقاً تناولت فيه مخاطر الوجبات الغذائية التي تحتوي على دهون وزيوت على صحة الطلبة، حيث طالب مديرو مدارس بتشكيل شركة موحدة لتوفير وجبات غذائية وفق المعايير الصحية، بدلاً من الوجبات التي توردها شركات الأغذية، والتي لا تحتوي على أي قيمة غذائية.