تفتيش غذائي على المقاصب والملاحم في العطلة
بلدية دبي تدعو إلى الالتزام بتعليمات الشواطئ المفتوحة
دعت بلدية دبي مرتادي الشواطئ إلى التقيد بالتعليمات والإرشادات، فيما نظم قسم الرقابة على المنتجات الحيوانية في إدارة الرقابة الغذائية في البلدية، حملات على الملاحم في الإمارة، للحد من ظاهرة الذبح خارج المقاصب.
وقالت رئيسة قسم إدارة المنطقة الساحلية والقنوات المائية في البلدية، المهندسة علياء عبدالرحيم الهرمودي، إن الشواطئ العامة المفتوحة في الإمارة شهدت منذ بداية الشهر المنصرم ومع بداية حلول فصل الشتاء وتغير الأحوال الجوية ارتفاعاً ملحوظاً في أعداد مرتاديها.
وأضافت أن قسم إدارة المنطقة الساحلية والقنوات المائية في بلدية دبي، وضع خلال الشهر الماضي 50 لوحة إرشادية جديدة تتضمن تعليمات استخدام الشواطئ بهدف تعريف وتوعية الجمهور، وناشدت مرتادي الشواطئ التقيد بالمحافظة على البيئة الشاطئية وعدم ترك المخلفات وبقايا الأطعمة على الشواطئ، منوهة بأن البلدية وفّرت حاويات للنفايات على كل الشواطئ العامة. كما أهابت بالجمهور الالتزام بالسباحة خلال ساعات النهار فقط، وتجنب النزول إلى البحر بعد غروب الشمس، أو في الأحوال الجوية السيئة، كما حثتهم على أهمية الابتعاد وعدم السباحة بالقرب من كواسر الأمواج والحواجز الصخرية نظراً لتشكل تيارات مائية قوية بالقرب منها.
من ناحية أخرى، ينظم قسم الرقابة على المنتجات الحيوانية في إدارة الرقابة الغذائية في البلدية حملات على الملاحم في الإمارة للحد من ظاهرة الذبح خارج المقاصب، كما ستنظم حملات بعد صلاة عيد الأضحى وحتى ثالث أيام العيد للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية في إتمام عملية الذبح داخل المقاصب، والتأكد من الأختام المطابقة للمواصفات في محال بيع اللحم والسمك والملاحم في «الهايبر ماركت».
وسيتم أخذ عينات عشوائية لبعض الملاحم بالتنسيق مع قسم الخدمات البيطرية بإدارة خدمات الصحة العامة بالبلدية في المختبر للتأكد من خلو اللحوم من البكتيريا الضارة لضمان سلامة الغذاء الموجود بين أيدي المستهلكين في إمارة دبي، وسيتواجد مفتشو قسم التفتيش الغذائي في إدارة الرقابة الغذائية في القرية العالمية خلال أيام عيد الأضحى لمتابعة عمليات التحضير في المطاعم، والتفتيش على المواد الغذائية المتداولة في القرية العالمية.
من جهته، حذّر رئيس قسم المقاصب في البلدية أحمد الشمري، من خطر الاعتماد على القصابين المتجولين والذبح المنزلي للأضاحي، خوفاً من الإصابة ببعض الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان. وأكد أن مقاصب دبي تأهبت لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وأنهت التحضيرات وإجراءات الصيانة اللازمة كافة لعمليات الذبح، لاستيعاب أكبر قدر ممكن من الأضاحي خلال العيد، وأضاف أن الاستعدادات أيضاً شملت التنسيق مع قسمي الأسواق والمقاصب، لتسهيل إجراءات دخول الحيوانات وانسيابية الحركة داخل الأسواق والمقاصب، بإعداد خطة وتوفير العمالة اللازمة لتأمين السلامة والحركة.
تابعوا آخر أخبارنا المحلية والرياضية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news