إتلاف 12 كيلوغراماً من أغذية غير صالحة للاستهلاك في العين
أتلف مفتشو جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية 12 كيلوغراماً من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، خلال حملتين موسعتين على المنشآت الغذائية في العين أخيراً، تم خلالها توجيه خمس إنذارات وتحرير مخالفتين. وقال مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع بالإنابة، سعيد جاسم محمد، إن عمل جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية سيتواصل خلال الأعياد والعطلات الرسمية دون توقف، وذلك لتوفير السلامة الغذائية للمستهلكين في كل الأوقات. وأكد لـ«الإمارات اليوم» أن عدد المنشآت الغذائية في مدينة العين عموما 4004 منشآت، منها 1785 منشأة عالية الخطورة، بينما يبلغ عدد المنشآت متوسطة الخطورة 672 منشأة، وعدد المنشآت متوسطة الخطورة 1547 منشأة، ويصنف الجهاز المنشآت الغذائية وفق نوع الغذاء ومقدار العمليات التي تتم فيها، ودرجة تعقيدها والفئات المستهدفة من المنشأة. وأوضح أن سلامة وصحة المستهلكين هدف عمل المفتشين، الذين يسعون إلى رصد أي ممارسات غير صحية.