«العيادة الذكية» تناقش الوجبات الصحية في رمضان

ناقشت العيادة الذكية التابعة لهيئة الصحة في دبي، الغذاء الصحي والصيام وكيفية تناول الوجبة الصحية خلال شهر رمضان المبارك.

وشارك في العيادة رئيسة قسم التغذية السريرية في مستشفى حتا، منى الشمار، ورئيسة وحدة التثقيف الغذائي في إدارة التغذية السريرية في الهيئة، مريم ارحمه الشامسي.

ووجهت العيادة النصائح بعدم تناول الطعام حتى الشعور بالشبع التام في وجبتي الإفطار والسحور، لتجنب الإصابة بالتخمة، وتأخير وجبة السحور، للتقليل من الشعور بالجوع والعطش وإعانة الصائم على أداء مهامه اليومية من دون تعب أو إرهاق، مؤكدة أهمية الإكثار من تناول السوائل لتجنب حدوث الجفاف خلال ساعات النهار.

وحثت العيادة على أهمية الإكثار من تناول الفاكهة والخضراوات الطازجة لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف والماء والأملاح والفيتامينات، وتجنب الإكثار من ملح الطعام والمخللات والأطعمة المملحة والتوابل والبهارات لأنها بالإضافة إلى أضرارها الصحية تزيد الإحساس بالعطش.

وأكد المشاركون في العيادة الذكية أهمية مراقبة الصائم لما يتناوله من الأطعمة، خصوصاً الحلويات، مع اختيار الأصناف التي تحتوي ‏على سعرات حرارية قليلة، داعين إلى ضرورة تجنب المشروبات الغازية والعصائر غير الطبيعية مع وجبتي الإفطار والسحور.