غلق إداري لمطعم في أبوظبي

أصدر جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، قراراً بالغلق الإداري بحق مطعم في شارع الفلاح في مدينة أبوظبي، لعدم اتباعه الاشتراطات الصحية.

وذكر مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع بالإنابة، علي يوسف السعد، أن تقرير إدارة الرقابة الغذائية بالجهاز أفاد بأن قرار الإغلاق الإداري جاء نتيجة عدم قيام مسؤولي المنشأة بتعديل أوضاعها وإزالة أسباب المخالفات التي تم تحريرها خلال زيارة المفتشين منذ عام كامل، بعد أن قدموا تنبيهاً للمنشأة وإنذاراً نهائياً لإزالة هذه المخالفات، ومن ثم تحرير مخالفات حسب الاجراءات المتبعة، وصولاً إلى قرار الإغلاق الإداري.

وقال السعد إن أمر الإغلاق الإداري سيستمر طالما وجدت أسبابه، ويمكن السماح بمزاولة النشاط مجدداً بعد تصويب أوضاع المنشأة، مشيراً إلى أن أسباب المخالفات تمثلت في انتشار الحشرات في المنشأة بشكل عام، وفي منطقة التحضير بشكل خاص، وعدم الاهتمام بنظافة المعدات، إضافة الى ضرورة صيانة الأسقف في المطبخ العلوي، وإغلاق جميع الفتحات، والاهتمام بالنظافة.