"صحة دبي" : الثوم يتصدر قائمة الأغذية المكافحة للسرطان

كشفت العيادة الذكية لهيئة الصحة في دبي، أن الثوم يتصدر قائمة الأغذية المكافحة للسرطان، وأن الخضراوات والفاكهة بشكل عام تحمي الجسم من 50% من السرطانات المختلفة، لافتة إلى أن هناك أخطاء عن البدانة والنحافة وطرق العلاج.

وتفصيلاً، تناولت العيادة، أمس، موضوع الأنماط الغذائية السليمة، الذي يعد أحد الموضوعات المهمة المتصلة بالوقاية من الأمراض. وأجاب فريق التغذية المتخصص في الهيئة، الذي ضم مديرة إدارة التغذية العلاجية في الهيئة، وفاء عايش، ورئيسة قسم التغذية في مستشفى راشد عفراء بن كته، ورئيسة قسم التغذية في مستشفى دبي فاطمة حسن، عن تساؤلات المتابعين لصفحات الهيئة وحساباتها على شبكة التواصل الاجتماعي. وأشار الفريق إلى مجموعة من الدراسات العلمية الموثقة عالمياً، التي أكدت أن الفواكه والخضراوات تحمي الجسم بنسبة 50% من السرطانات المختلفة، في ما عدا البروستاتا، وأن الثوم تحديداً، يتصدر قائمة الأغذية المكافحة للسرطان. وعن البدانة والتخلص من الوزن الزائد جراحياً، حذّر من أن هذا النوع من العمليات يجب ألا يجرى، إلا إذا كان هناك خطر يهدد الحياة فعلاً.