مسلخ الشهامة الآلي جاهز لاستقبال الأضاحي
أفادت بلدية مدينة أبوظبي، بانتهاء عمليات تسلم المعدات الخاصة بمسلخ الشهامة الآلي، واستكمال التجهيزات الإلكتروميكانيكية بشكل كامل، والبدء في التشغيل الكلي للمسلخ اعتباراً من مطلع الشهر المقبل، استعداداً لاستقبال الأضاحي، خلال أيام عيد الأضحى المبارك.
وقال مصدر مسؤول في البلدية، فضّل عدم ذكر اسمه، لـ«الإمارات اليوم»، إن «البلدية خصصت طاقماً متكاملاً يتكون من 50 قصاباً وبعض العاملين، بهدف التسهيل على المتعاملين، خصوصاً خلال عيد الأضحى المبارك، الذي يشهد إقبالاً كبيراً من سكان المنطقة»، مشيراً إلى أن «المسلخ يخدم العديد من المدن، حيث يغطي جزيرة ياس، ومدينة الفلاح، والشهامة (القديمة والجديدة)، والرحبة، والشليلة، والباهية، والصدر، والسمحة، وغنتوت، وسيح الشعيب».
وأضاف أن «الطاقة الاستيعابية للمسلخ تقدر بنحو 250 رأساً في الساعة الواحدة، ويتسلم المتعامل ذبيحته جاهزة بعد ذبحها وسلخها وتقطيعها في غضون 15 دقيقة من وقت تسليمها»، موضحاً أنه «بإمكان مالك الأضحية أن يتابع عملية الذبح من وقت دخولها، حيث إنه يستطيع مشاهدة كل الإجراءات، وصولاً إلى استلامها بصورتها النهائية».
وأكد أن «البلدية تولت تطوير سوق المواشي المجاورة للمسلخ وتوسعتها، بما يتناسب مع حجم الإقبال من قبل الجمهور، وبصورة تمكن المتعامل من دخول السوق بأريحية، والتجوّل بين الحظائر بسهولة من دون وجود روائح كريهة، إضافة إلى تأمين عربات خاصة لنقل الأضاحي من الحظائر».