بلدية دبي تفتتح مقصب الليسيلي في الأول من يوليو

تعتزم بلدية دبي افتتاح مقصب الليسيلي في الأول من يوليو المقبل، ويمتاز المقصب الجديد بمزايا متطورة وحديثة، إذ يطبق معايير عدة، منها الالتزام بمتطلبات الأبنية الخضراء والمعتمدة من البلدية، ومراعاة أنظمة المحافظة على البيئة بتقليل الانبعاث الحراري، واتباع نظام تنظيف مركزي لصالات الذبح، وتالياً التقليل من استخدام معدات ومواد التنظيف، إضافة إلى تقليل جهد العاملين واستهلاك المياه.

وأكد رئيس قسم المقاصب علي طاهر الحمادي، أن المعايير المطبقة في المقصب تشمل تسخين المياه بالطاقة الشمسية، ما يسهم في ترشيد النفقات التي كانت تتطلبها عملية تسخين المياه الحارة المستخدمة في صالات الذبح، ووجود محطة لتعقيم الأيدي وتنظيف الأحذية عند مدخل الصالة، مزودة بحساسات لا تسمح للعامل بالمرور إلا بعد تعقيم يديه وتنظيف حذائه، إلى جانب احتواء المقصب على صندوق لذبح الأبقار، يمتاز بخاصية حساب عدد الأبقار المذبوحة، وصندوق خاص لذبح الجمال يعد من الأجهزة المستخدمة لأول مرة على مستوى الشرق الأوسط.

وتسهم الصناديق في الحفاظ على صحة وسلامة العاملين وتطبيق معايير الرفق بالحيوان والذبح الحلال، فضلاً عن تركيب خط آلي لتفريغ الأحشاء ونقلها آلياً، من دون دخول العاملين من الصالة إلى غرفة المخلفات.

 

الأكثر مشاركة