الحشرات.. وصفة سحرية للقضاء على الجوع

قد يكون تناول الحشرات، هو الحل المستقبلي لمعضلة نقص الطعام والمجاعات التي تهدد أماكن كثيرة في العالم.

وتشجع منظمة الزراعة والأغذية التابعة للأمم المتحدة "فاو" على إنتاج الحشرات القابلة للأكل للتعامل مع مشكلتي البدانة والجوع.

وتعد المكسيك دون غيرها، أكثر الأماكن سعادة بهذا الخبر، حيث كانت الحشرات جزءا من غذاء شعبها لمئات السنين، باعتبارها مصدرا للبروتين قبل تربية الماشية.