أسهل الطرق للتحكم بمستوى السكر في الدم

أجمعت الدراسات الطبية والأبحاث العلمية أن الحفاظ على مستوى السكر في الدم يحمي من مشاكل كثيرة بالإضافة الى مرض السكري، كالجلطات الدماغية، والنوبات القلبية، وينصح الأطباء بتناول الأفوكادو كونه يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة، تبطئ انتشار السكر في الدم، مما يؤدي إلى إفراز أنسولين أقل.

كما نصحت دراسات عدة باعتماد زيت الزيتون لأنه أيضا يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة تساهم في مقاومة الأنسولين وتتحكم بحجم الكرش.

ووجدت وجدت مجلة Journal of Nutrition أن عنب الأحراج "القمام الآسي" يمكن أن يخفض خطر تطور السكري، حتى لأولئك المعرضين له، حيث أن المكونات الفعالة فيه تساعد على رفع مستوى حساسية الجسم على الأنسولين.

أما قام مركز Diabetes Care فقد نصح بالقرفة السيلانية مشيرا الى أنها تقوم بتحضير الكبد والعضلات في حال احتكاكها بالأنسولين. وهذا يحسن إمكانية زيادة الوزن ويساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم.

وتؤكد الأبحاث أن بذور الشيا تثبت مستوى السكر في الدم، وتساعد أيضا على تحسين مستوى الكولسترول، كما أنها تعدل ارتفاع ضغط الدم ومستويات السكر، وخصوصاً بعد الأكل، بالإضافة الى لعب دور جيد في حالات الإمساك.