«البامية» تثبت فاعلية كبيرة في مكافحة «السكري»

أظهرت دراسات، أجراها باحثون هنود في مجلة الصيدلة والعلوم الحيوية، أن البامية أثبتت فاعلية كبيرة في مكافحة مرض السكري، بعد تجارب على فئران مصابة بالمرض، وأدى غذاؤها من حبوب البامية المجففة إلى انخفاض مستويات الغلوكوز في الدم.

وحينما أجرى الباحثون تجارب منتظمة على عدد من مرضى السكري تناولوا البامية لمدة 10 أيام، جاءت النتائج مبشرة، إذ انخفضت مستويات السكر لديهم بعد نقع البامية في الماء ليلة كاملة، ثم تقديمها لهم على الريق في الصباح.

وكانت دراسة هندية أخرى أشارت إلى وجود علاقة غريبة بين البامية والنوع الثاني من مرض السكري، وأثبتت أن أقماع هذه النبتة تكافح السكر في الدم، وتخفض مستوياته.

ويتطلب مرض السكري من النوع الثاني إجراءات لإصلاح النظام الغذائي، لاسيما أن التجارب العلمية أثبتت أن عدداً من الأطعمة يخفض مستويات السكر في الدم.

يذكر أن البامية المحمصة استخدمت سابقاً دواء شعبياً، في عدد من دول الشرق الأوسط، لعلاج السكري، فأليافها غير القابلة للذوبان تبطئ معدل امتصاص السكر في الأمعاء، وبالتالي استقرار نسبة الغلوكوز في الدم.