فوائد تناول الشوكولاتة مرة واحدة في الأسبوع
أظهر بحث جديد أن تناول الشوكولاتة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع يمكن أن يقي من نوبة قلبية، وفقا لما جاء في موقع "ميرور" البريطاني.
ووجدت الدراسة أن أولئك الذين تناولوا الشوكولاتة أكثر من مرة واحدة في الأسبوع قلصوا فرصهم في الإصابة بمرض الشريان التاجي بنسبة 8 في المائة.
وأوضح العلماء أن الشوكولاتة مليئة بالمواد الكيميائية النباتية التي تخفف الالتهاب وتعزز تدفق الدم عن طريق منع الجلطات.
وقال المؤلف الرئيسي في الدراسة، "تشير دراستنا إلى أن الشوكولاتة تساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية للقلب".
وجمعت البيانات من ست تجارب على مدى العقود الـ5 الماضية، وبلغ عدد المشاركين 336،289 شخصا.
وتحتوي الشوكولاتة على مغذيات صحية للقلب مثل الفلافونويد والميثيل زانتين والبوليفينول وحمض الستاريك والتي قد تقلل الالتهاب وتزيد من نسبة الكولسترول الجيد.