قدور ضخمة لإطعام اللاجئين السوريين على الحدود التركية

أنشأت منظمة «هيئة الاغاثة الإنسانية وحقوق الانسان والحريات» التركية قرب كيليس جنوب تركيا، مجمعاً هائلاً يعمل 16 ساعة يومياً، لتوفير الطعام لآلاف اللاجئين السوريين المحتشدين على الحدود التركية المغلقة أمامهم.

وتعد المطابخ عشرات القدور الضخمة، التي يبلغ قطر كل منها مترين وتتطلب شخصين لحملها مليئة، لتوفير 25 ألف وجبة ساخنة يومياً. وفي أوعية مغلفة بغطاء بلاستيكي تحمل اليخنات بالأرز أو المعكرونة كل صباح في شاحنة لنقلها الى المركز الحدودي القريب.

وفي الجوار تعد آلات المخبز الميكانيكي، الذي يعمل فيه 25 شخصاً 100 ألف رغيف خبز سوري يومياً بفضل نظام ألماني متطور.

ويشرف المدير عبدالسلام الشريف على 365 عاملاً معظمهم رجال، وعلى منشآت جديدة أنجزت قبل أربعة أشهر وتم طلاؤها بالبيج والأخضر. على المدخل، يخضع حراس شخصيون جميع حقائب الزوار للتفتيش بآلات رصد المعادن.

ويقول الشريف معلقاً «نركز على حاجات اللاجئين داخل سورية». وأوضح أن «أولئك الموجودين في تركيا تتكفل بهم الحكومة. هناك بالاجمال في الجهة الأخرى قرب كيليس أكثر من 110 آلاف نازح سوري، من بينهم 30 الى 35 ألفاً وصلوا أخيراً، تم توزيعهم في ثمانية مخيمات». وفي المستودعات التي توازي مساحتها مساحة ملعب كرة قدم، كدست على أربعة مستويات، آلاف الأطنان من الدقيق والفرش والأغطية، والمعلبات وعبوات الزيت، وأكياس الارز والحبوب.

ويقول «ما ينقصنا حالياً الخيم، فقد نفدت مع موجة اللاجئين الجديدة بسبب القصف الروسي، نصبنا أكثر من 3000 خيمة من بينها 81 كبرى، يمكن لكل منها إيواء 50 شخصاً، كما وجهنا نداء الى المانحين».