أسعار زيت الزيتون تغيّر العادات الشرائية في سورية

لاتزال أسعار زيت الزيتون في اللاذقية تسجل ارتفاعاً غير مسبوق، حيث يباع «البيدون» سعة 16 كيلوغراماً بسعر يراوح بين 1.1 و1.2 مليون ليرة، على الرغم من أن موسم عصر الزيتون في أوجه، إلا أن قلة الإنتاج لهذا الموسم - بوصفه معاوماً - دفعت أسعار الزيت للبقاء مرتفعة، تغرّد بعيداً عن القدرة الشرائية لأصحاب الدخل المحدود، الذين يتجه معظمهم لشراء الزيت بالكيلو، وأحياناً أقل بكثير، بما يتوافر معهم من مال.

وفي حديث لـ«تشرين»، لم يخفِ مزارعون في ريف جبلة أن «قطعية زيت الزيتون جيدة خلال الموسم، باعتبار أن الحمل عندما يكون قليلاً تكون الثمار مشبعة بالزيت، وتعطي قطعية جيدة، مقارنة بالموسم الذي يكون فيه الإنتاج وفيراً»، مدللين بأن كل خمس إلى ست تنكات زيتون تعطي «بيدوناً» من الزيت سعة 16 كيلوغراماً، فيما كانت في المواسم الجيدة تعطي كل 10-11 تنكة بيدوناً من الزيت.

وأكد عدد من المواطنين لـ«تشرين» أن شراء بيدون زيت يحتاج إلى ميزانية خاصة، يصعب على أصحاب الدخل المحدود تأمينها، في ظل غلاء المعيشة، والسعي وراء تأمين لقمة العيش «كل يوم بيومه»، مضيفين «توسمنا خيراً بقرار وقف تصدير الزيت، وبدء موسم جني الزيتون، إلا أن واقع الحال لم يتغيّر، وبقي الحصول على الزيت أمراً صعباً، يحتاج إلى قرض أو جمعية حتى يتمكن رب العائلة من شراء بيدون يباع بسعر 1.2 مليون ليرة.