سلطة الباستا بالمانغو والأفوكادو
تسعى الشيف الإماراتية، سمية عبيد، إلى أن تكون المأكولات الإماراتية على قائمة الأطباق العالمية، من خلال لمساتها الخاصة. جالت سمية عبيد حول العالم لتسلط الضوء على قصص نساء ملهمات، غيّرن أنفسهن والعالم من حولهن، وبثتها عبر منصّة التواصل الاجتماعي «يوتيوب».
«الإمارات اليوم» تقدم وصفة رمضانية يومية تنصح بها سمية عبيد، جامعة فيها متعة التذوق العالمية، لكن بلمسات إماراتية.
«إنستغرام» Sumaya_obaid
«سناب» simsim7777
للإطلاع على المقادير وطريقة التحضير، يرجى الضغط على هذا الرابط.