مطعم نواب.. التوفيق بين النكهات الهندية الحديثة والتقليدية
افتتح مطعم نواب، الذي تم العثور عليه في الأصل في دبي القديمة عام 1989، والمعروف جيداً بتقديم المأكولات الهندية التراثية
افتتح مطعم نواب، الذي تم العثور عليه في الأصل في دبي القديمة عام 1989، والمعروف جيداً بتقديم المأكولات الهندية التراثية
تحقق منطقة الفجيرة التعليمية في شكوى مواطنة، ضد أكثر من مدرسة خاصة بالفجيرة تبيع وجبة «البرياني» في مقاصفها كوجبة افطار
من الصعب نسيان المرة الأولى للصيام، إذ تظل ذكراها عالقة في الذهن، خصوصاً أن الكثير من المواقف الطريفة يرتبط بها: شرب
المقادير -- 200 غرام من جبنة الماعز الطازجة. -- ربع حزمة من الكزبرة الطازجة. -- ملعقة كبيرة من العسل. -- 200 غرام من
مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطهي: ساعة الكمية تكفي 4 أشخاص المقادير دجاجة كاملة مقطعة الى اربع قطع. نصف كيلوغرام من
المرة المقبلة التي ستتناول فيها «دجاج تكا مسالا» قد تجد نفسك تسأل سؤالاً حاراً: هل البهارات المستخدمة في الأطباق هي
المقادير: --3 حبات كوسا مقسمة إلى نصفين. --6 حبات بصل كبير الحجم يقسم إلى أربعة أقسام. --4 حبات طماطم مقسمة إلى أربعة
مضروبة الدجاج بالجريش المقادير -- دجاجتان متوسطتا الحجم. -- أربعة أكواب من الجريش (حب القمح المطحون، متوافر في الأسواق)
المقادير 1.2 كيلوغرام من الدجاج الطازج. ملعقتان كبيرتان من البهارات العربية «البزار». أربعة مكعبات ونصف المكعب من خلاصة
حذَّر أطباء متخصصون من 4 أطعمة، قالوا إنها تؤثر سلباً على نوم الأشخاص، ونصحوا بعدم تناولها ليلاً حتى يتمكن الشخص من