«كشري أبوالسيد»
المقادير: كيلو غرام معكرونة. كيلو أرز أبيض. كيلو غرام عدس أسود. حبة بصل. خمسة فصوص ثوم. كيلو غرام طماطم. كيلو غرام
المقادير: كيلو غرام معكرونة. كيلو أرز أبيض. كيلو غرام عدس أسود. حبة بصل. خمسة فصوص ثوم. كيلو غرام طماطم. كيلو غرام
المقادير لـ 4 إلى 6 أشخاص -- كيلوغرام لحم غنم. -- ماء حسب الحاجة. -- حبتا بصل. -- حبتا ليمون جاف. -- ستة فصوص ثوم. --
المقادير: لـ 4 إلى 6 أشخاص دجاجة. نصف كيلوغرام من الأرز. ماء حسب الحاجة. حبتا بصل متوسطتا الحجم. ست حبات ثوم. خمس حبات
المقادير نصف كيلوغرام «يريش» (حب القمح - شبه مطحون). نصف كيلوغرام لحم غنم. بصلة كبيرة. ستة فصوص ثوم. كزبرة (حسب الطلب
المقادير دجاجة كبيرة. كيلوغرام أرز. ماء حسب الحاجة. بصلتان. ليمونتان جافتان. ست حبات ثوم. عود قرفة. ملح حسب الطلب.
يعاني بعض الأشخاص رائحة نفَس كريهة نهاراً أثناء الصيام، ويمكن للنعناع والبقدونس أن يساعدا هؤلاء الأشخاص على التخفيف من
المقادير لـ 4 إلى 6 أشخاص -- كيلوغرام لحم غنم. -- نصف كيلوغرام أرز. -- ماء (حسب الحاجة). -- دهن. -- حبتا بصل متوسطتا
أكد الخبراء ضرورة تتبع التداخل المحتمل بين الأدوية المختلفة التي يتناولها المسنون مع زيادة عدد الوصفات الطبية، حيث يعني
المقادير لـ 4 إلى 6 أشخاص سمكة عوال (ولد الولد). ملح (حسب الطلب). ماء (حسب الحاجة). سمن نباتي (حسب الحاجة). فلفل أسود (
المقادير «لأربعة إلى ستة أشخاص» -- 10 قطع خبز وقافي (إيراني). -- دجاجة. -- ماء حسب الحاجة. -- دهن نباتي حسب الحاجة. -