صينية جلاش بالجبنة والفلفل
يصلح هذا الطبق للسحور. وقت التحضير: 10 دقائق. وقت الطهي: 10 - 15 دقيقة. نصف علبة جلاش. حبة فلفل حلو كبيرة مقطعة قطعاً
يصلح هذا الطبق للسحور. وقت التحضير: 10 دقائق. وقت الطهي: 10 - 15 دقيقة. نصف علبة جلاش. حبة فلفل حلو كبيرة مقطعة قطعاً
أشعلت صور لشاطئ الجزيرة الاسبانية فويرتي فنتورا، المسمى بـ "كوراليجو" في أرخبيل جزر الكناري، مواقع التواصل الاجتماعي،
المقادير نصف كوب من زيت الزيتون. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. كيلو فطر مقطع إلى شرائح. ملعقة صغيرة من الملح. كيلو
تحضر نكهات السمك على طاولة الصائم في شهر رمضان؛ ولعل صالونة سمك «الكنعد» أو ما يعرف بالسمك «الملكي» من أهم الأطباق
المقادير 100 غرام من لحم الغنم. 57 غراماً من الأرز. غرامان من أوراق النعناع. 51 غراماً من البصل. 100 غرام من اللبن
مضروبة الدجاج بالجريش المقادير -- دجاجتان متوسطتا الحجم. -- أربعة أكواب من الجريش (حب القمح المطحون، متوافر في الأسواق)
المقادير نصف كيلوغرام «يريش» (حب القمح - شبه مطحون). نصف كيلوغرام لحم غنم. بصلة كبيرة. ستة فصوص ثوم. كزبرة (حسب الطلب
«دال مراد إي باساندي» المقادير 100 غرام من عدس تور. 100 غرام من اللبن الرائب. 20 غراماً من زبدة «غي» على الطريقة
المقادير «لأربعة إلى ستة أشخاص» -- 10 قطع خبز وقافي (إيراني). -- دجاجة. -- ماء حسب الحاجة. -- دهن نباتي حسب الحاجة. -