«ترياكي لحم البقر»
المقادير -- 150 غراماً من لحم البقر الخالي من الشحم. -- 50 غراماً من الجزر. -- 50 غراماً من البطاطس. -- قليل من
المقادير -- 150 غراماً من لحم البقر الخالي من الشحم. -- 50 غراماً من الجزر. -- 50 غراماً من البطاطس. -- قليل من
تطوّر الكاري إلى طعام عالمي حقاً منذ نشأته في الهند، ويقدم «بنجاب جريل» أبوظبي كاري حول العالم، وهي رحلة طهي مثيرة تكشف
المقادير: ■ بصلة مقطعة قطعاً صغيرة. ■ دجاج مسلوق مقطع شرائح صغيرة. ■ أرز أميركي «4 أكواب». ■ حمص حب «علبة واحدة». ■
أكدّ مركز استعلامات المستهلك في مدينة ميونيخ الألمانية، أنه يُمكن مواجهة الفيروسات والبكتيريا المسببة لنزلات البرد في
يُستخدم فلفل الكايين، وهو حارٌ بطبيعته، أثناء الطهو وإعداد أطباق مختلفة من الطعام. ومن الممكن أيضًا استخدامه كوصفة
يصلح هذا الطبق للسحور. وقت التحضير: 10 دقائق. وقت الطهي: 10 - 15 دقيقة. نصف علبة جلاش. حبة فلفل حلو كبيرة مقطعة قطعاً
الفلفل الحار لمكافحة الشغب في الهند تعتزم قوات الأمن الهندية استخدام المسحوق الخاص بأكثر أنواع الفلفل الحار حدة ونفاذاً
أحالت النيابة العامة في دبي، أمس، إلى محكمة الجنايات، خادمة آسيوية، لاتهامها بالشروع في قتل أخرى، لخلافهما على علاقة مع
تحضر نكهات السمك على طاولة الصائم في شهر رمضان؛ ولعل صالونة سمك «الكنعد» أو ما يعرف بالسمك «الملكي» من أهم الأطباق
يرتقي مطعم كويا دبي، الشهير بأطباقه البيروفية المميزة، بتجربة تناول الطعام الرمضانية إلى مستويات جديدة من خلال قائمة