6 فوائد صحية للفلفل.. تعرف عليها
لا يخلو أي مطبخ من الفلفل الأسود، فهو من التوابل الأكثر شهرة والتي تدخل في معظم أكلاتنا، حيث إنه يعطي نكهة طيبة للأطباق
لا يخلو أي مطبخ من الفلفل الأسود، فهو من التوابل الأكثر شهرة والتي تدخل في معظم أكلاتنا، حيث إنه يعطي نكهة طيبة للأطباق
كشف عالم الأحياء رومان أوبارين الأستاذ المشارك في قسم الأحياء العامة والبيئة الحيوية بكلية العلوم الطبيعية بجامعة
يستهلك معظم سكان العالم التوابل الصغيرة السوداء يومياً في معظم أطباقهم، وعلى الرغم من صغر حبة الفلفل الأسود، إلّا أن
لا يُضفي الفلفل الأسود مذاقاً حريفاً ونكهة مميزة على الطعام فحسب، بل يتمتع أيضاً بفوائد صحية جمّة تتعلق بالهضم والرشاقة
يعتبر الفلفل الأسود من أهم وأكثر أنواع التوابل شهرة في العالم، وهو معروف منذ القدم وتستخدمه معظم الشعوب في الطعام
سلطة التونة المقادير: • معكرونة مسلوقة. • تونة. • طماطم مقطعة قطعاً صغيرة. • بصل مقطع قطعاً صغرة. • فلفل أحمر بارد مقطع
المقادير: - صدر دجاج (60 غراماً). - لب الطماطم (100 غرام). - أوريغانو مجفف (خمسة غرامات). - كبر (15 غراماً). -
المقادير 250 غراما من الحبار. 500 ملليلتر من زيت الطهو. 50 غراما من الطحين. خمسة غرامات من الثوم المقطع. غرامان من
أظهرت دراسة أجرتها جامعة جنوب استراليا، أن تناول المأكولات الحارة بشكل يومي يسبب أمراضا عقلية. وشملت الدراسة بيانات
سلطة الحلوم بالتوت البري المقادير _ زيت زيتون ـ أوراق اوريغانو طازجة ـ ثوم ـ ملح ـ فلفل أسود ـ سلطة خضراء ـ أوراق خس