مبادرة مجتمعية لتنظيف الشاطئ وحماية الحياة البحرية

أعلن منتجع وفيلل السعديات روتانا، عن جهوده الرائدة لتحقيق الاستدامة. وسوف يقوم المنتجع بتشجيع ضيوفه في 19 الجاري، على المساهمة في تخفيف تلوث البلاستيك في البحر والمشاركة في حدث تنظيف الشاطئ الخاص بالمنتجع من الساعة 8 صباحاً وحتى الساعة 10 مساءً. وسوف يتخلل الحدث الملائم للعائلات استراحةً لتناول الوجبات الخفيفة ومنافسة ترفيهية لجمع مخلفات البلاستيك.
وقال فابريس دوكري، المدير العام لمنتجع وفيلل السعديات روتانا: "نحن فخورون للغاية باستضافة يوم تنظيف الشاطئ في منتجع وفلل السعديات روتانا. لقد نفذت روتانا العديد من مبادرات الاستدامة عبر فنادقها في المنطقة على مر السنين، من خلال برنامج الاستدامة في شركتنا "روتانا إيرث". ونحن ملتزمون بمواصلة الريادة في اتباع طرق جديدة للمساهمة في الحفاظ على البيئة والطبيعة المحيطة بنا في جزيرة السعديات".
وتتماشى المبادرة مع التزام المنتجع بالحفاظ على الحياة البرية في جزيرة السعديات وجهوده الواعية لتعزيز الاستدامة من خلال تدابير مبتكرة، حيث يعمل الفندق على مشاريع الحد من استهلاك البلاستيك في مختلف الأقسام: فقد تم استبدال مصاصات الشراب البلاستيكية بأخرى مصنوعة من الورق في جميع المنافذ. والفندق حالياً في صدد تقديم محطات المياه المفلترة والعبوات الزجاجية في مطعمه الذي يفتح طوال اليوم وولائم المناسبات التي يستضيفها.
في يونيو 2019، طبّق الفندق نظام "الغربلة"، وهو نظام لمراقبة هدر الطعام وبفضل تحليل بيانات هدر الطعام عبر هذا النظام، تمكّن المطبخ من توفير 170 ألف درهم حتى الآن. وقد تم خفض كمية الطعام المهدر بشكل كبير وصلت إلى 21000 وجبة، أي ما يعادل 35000 كغ من الطعام.